Tänä aamulla "syntyi" ihan uusi "aamupuuroni" eli pirtelö:parsakaalia ja tomaattia en olnut aikasemmin kokeilnutkaan sekoitta avokadon kanssa pirtelöksi.Kummalista vaan että kun maku tulee erinomainen,sitten ulkonäkö aina ei ole samaa hyvää.Mutta kun ei mielyttä silmaa ,voi aina laittaa jotain kivaa koristeksi,vaikka taas ne kuivatettut vihannekset,idut tai tuoret yrtti-silput.
Maku oli niin-niin hyvä että varmaasti tulen tulevaisuudessakin käyttämä samoja aineksia.
En jaksaa kylliksi kehua neitä pirtelöitä" aamupuuroksi" ja erittäin nyt kesällä:puolet raakaainet kasvavat kenellä puutarhassa,kenellä parvekkellä,kenellä metsässä-niityllä.Miten raikas, maukas,elävä ja energiaa antava on tämmöinen ruoka! Ja mitää parastaa ruokaa painonvartijoille tai painonpudottaijlle!Uskon että kaikki lapsetkin tykkävät neistä värikkäistä pirtelöistä paljon enempi kun harmaasta kaurapuurosta!
Nyt sitten se kuvassa oleva pirtelö ohjeena:
PARSAKAALI-TOMAATTIPIRTELÖ:
1 iso parsakaali
3 keskikokoista tomaattia
3 avokodoa
2 limettin mehu
1 tuorekurkku kuorittuna
4 valkosipulinkyntä
2+2+2 rkl hyvää erilaista neitsytöljyä
1 tl ruususuolaa
1+1 tl kuminaa ja kuminaa Jeera
1 tl kuivattetua lipstikkaa(tuoretta kun minulla ei oo vielä)
1dl yrttiteetä tai viherjuomaa(Fitline aamujuoma on paras!)
Tässä ne aineet saivatkin kaikki ylös kirjoitettu. Lisäsin kaksi kuvaa,että näkee miten nopeasti ulkonäkö muuttuu kun jotain laitta koristeksi.Itse tykkän syötä kaikilla aisteilla ja ihan arkiruokakin haluan ennen syömistä pikkasen ihailla silmillä.
HEAD ISU! HYVÄÄ RUOKAHALUA!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti