Joka päivä ei tarvii kuitenkin laittaa uutta ruokaa ja niin jää tässä blogamisessakin joskus päivä-pari väliin.E tänäkin vielä uusia ruokia ole laittamassa ja siksi kirjoitan tähään yhten helpon ja ihanan levitten tekemisen ohjen.Se jäi sen komean ja ihanan keiton varjoon toissapäivänä.Nyt se on tuossa kuvassa keskeisellä paikalla speltti-ja maustenleivän seurassa.Tässä levittessä olen käyttänyt soija maustamattonta bio-jogurttia.Laitin sen yöksi kahvin -suodattimeen valuma,erottunut herä-nesteen käytin spelttileipästen leipomiseksi ja suodattimeen jäänyt "tuorejuuston" levitten pohjaksi. Lisäsin kuoritut avokadot ,limettin mehun ,reippasti valkosipulin kynsiä ja tuoren basilikkan silput,Kaikki ainekset muutamaksi minuuttiksi tehosekoittimeen ja miten maukas ja silkinpehmeä se "uusi voi" tulika!
Tässä ohje tarkemmin:
SOIJA-AVOKADO LEVITTE:
1 purkki soija bio-jogurttia(5 dl)
3 avokadoa
1 limetin mehu
7 valkosipulin kynttä
1tl ruususuolaa
1 dl basilikan silppuja
Tässä ne kaikki ainekset saivatkin riviin. Kun vähäkin aikaa ja halua on kokeilla jotain uuttaa ja kivaa,kyllä suosittelen:spelttileipästen kanssa on se todella herkullinen väli- tai aamupala.
HEAD ISU! HYVÄÄ RUOKAHALUA!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti